现代快报讯（通讯员 姜晓慧 记者 严君臣）南通民间历来有蒸笼糕过春节的传统习俗，" 糕 " 与 " 高 " 同音，象征着高升、高中、年年高，有更上一层楼之意。12 月 17 日上午，南通市崇川区幸福街道幸福社区和睦邻里之家提前飘出阵阵 " 年味儿 "，40 多人齐上阵和面做糕，还架起了 12 层的蒸笼。

据介绍，南通过年蒸的老酵馒头，和平时吃的馒头不太一样，在和面时加入酒酿，制作出的馒头皮会更有嚼劲。和面之后，切酵、摊平、包馅儿、合皮儿 …… 活动现场，小区居民一起积极参与帮忙，从搅拌糕粉到做糕，各步骤的摊位依次铺设开来。志愿者们分工合作，各环节进展得井井有条。

" 上笼喽！" 只听一声吆喝，糕点师傅一把将蒸笼抱起，一层一层码齐。高高叠起的十二层蒸笼，让人仰起脖子才看得到。等蒸完后，志愿者齐心合力将制作的笼糕挨家挨户送到孤寡老人、失独家庭手中。