一年之计在于春。大年初四又遇上了二十四节气中的立春,江苏全省各地开展丰富多彩的民俗活动,热热闹闹迎接万物复苏的春天。
江苏台记者毕然介绍,“俏也不争春,只把春来报”,梅花常被民间作为传春报喜的吉祥象征。立春节气,南京晴空万里,南京梅花山迎来了众多赏梅迎春的市民。
立春至、梅花开,连日来的暖湿气流,使得南京梅花山上的第一波早梅羞答答地绽放了,给虎年新春佳节增添了一份盎然春意和喜庆氛围。
崔沐艺小朋友说:“我来到梅花山很开心,看到了很多的梅花,有粉色的、白色的,我想祝大家新年快乐、万事如意!”南京市民屠先生说:“今天正好是立春,大家举家出行,每个人看到都是喜气洋洋的,希望每个家庭幸福安康,也希望我们伟大的祖国繁荣昌盛!”
“立春”当天,民间素有迎春、抢春等习俗,各具特色的民俗活动尽显传统文化的独特魅力。盐城阜宁的庙湾古城里人头攒动,兴致勃勃观看热闹的“打春牛”活动。随着执礼官的声音,乡民们围绕春牛、执鞭打牛,提醒人们春耕即将开始,莫误农时。据了解,“打春牛”又叫“鞭春仪”“迎春礼”,是中国农耕文化中历史最悠久的礼俗之一。用彩鞭鞭打春牛寓意五谷丰登、国泰民安。一位盐城市民说,活动现场很喜庆欢乐,给大家带来喜气,不仅是祝福个人,也祝福我们的国家国富民强。
在扬州、连云港等地,人们用舞龙舞狮、划旱船等具有当地民俗特色的文艺节目,让现场游客重拾传统“年味”。在镇江句容宝华山千华古村,热闹繁华的非遗集市吸引着周边游客纷至沓来。游客于女士告诉记者,特别喜欢这种民间的风俗习惯,带孩子来接触老一辈的民俗习惯、风土人情,过年有年味儿,就非常好。
“立春”这一天,人们在饮食上也有讲究。立春吃春饼,又叫“咬春”。一大早,各家农贸市场的春卷摊位就热闹了起来。薄薄的春卷皮里包裹各式的馅料,荠菜、韭黄、豆干……买回家炸至金黄,意味着有头有尾、吉祥如意的新一年开始了。
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