5月11日—17日是第10届全民营养周，5月20日是第35届“5·20”中国学生营养日。5月16日下午，扬州在高邮市实验小学城南校区举行2024年扬州市全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式。

据了解，一些学生和家长缺乏合理的膳食营养知识，营养搭配不均衡、膳食结构不合理、营养过剩以及营养不足已成为制约儿童生长发育的重要因素。

为了让学生在学校吃得放心、吃得健康，从去年开始，市教育局、市卫健委联合印发了《扬州市学校健康食堂建设行动计划（2023-2027年）》，计划五年内完成我市所有学校营养健康食堂建设工作。目前，全市已有118所大中小学、幼儿园完成了营养健康食堂的创建，获得“扬州市营养健康食堂”称号。市教育部门、市卫健部门指导全市中小学、幼儿园配备营养专业人员进行营养配餐和膳食营养均衡工作，组织开展国家营养指导员、学校营养健康食堂建设与营养配餐等业务培训，开展学生营养科学研究，这些举措有效促进了扬州市营养与健康示范学校（幼儿园）创建工作。截至目前，我市已有3所学校（幼儿园）获批全国营养与健康学校（幼儿园）、12所学校（幼儿园）获批扬州市营养与健康学校（幼儿园）。

今年，全市将继续推进全市学校营养健康食堂建设工作，完成全市20%学校的建设任务。目前，全市共有169所学校申报开展2024年营养健康食堂建设工作。下一步，各地卫生健康部门和教育部门将加强组织领导，紧密合作、周密部署，深入实施国民营养计划和健康中国营养膳食行动，积极开展营养科普宣传工作，持续推进中小学校营养健康食堂建设。