现代快报讯（记者 刘德杰）付春朝，2012年创立了宿迁市春朝禽业有限公司（以下简称“春朝禽业”），专注苏北禽蛋类产品已经10多年。“现在公司主要以‘合作社+基地+农户’为主的运营模式，不仅从当地养殖户收取禽蛋，也为他们提供养殖销售一条龙的服务。”付春朝告诉记者，这样的模式有利于品控管理的同时，最关注的还是怎么样让合作社的养殖户们赚到钱。

对于养殖业来说，市场的波动对于销路的影响至关重要。尤其是在疫情影响下，优质生鲜农产品如何打通出路、提升销量，也是严峻的问题。这样的问题，同样也是付春朝亟需解决的。而让他感到有“底气”的是，今年4月，付春朝和他的春朝禽业成为京喜在宿迁市场的首批合作伙伴，借力京喜带来的供应链的拓展，公司销售额同期相比提升了40%，不仅稳定了养殖户的收益，农业合作社的销售模式也由过去的难以预测销量的波动式、客户零散的模式升级为销量稳定、集中供应的模式，模式变化给合作社带来的降低成本、利润提升。

源于爱，创办春朝禽业

说起付春朝创办的春朝禽业，还有一个浪漫的故事。原本付春朝在上海做玩具销售生意，因为妻子是宿迁人，便追随爱来到宿迁。“当时妻子正好生完二女儿在坐月子，经常去菜市场给妻子买月子里的食材。”付春朝告诉记者，当时听商户们说，当地不少人想买鸽子蛋，但是本地产的却很少。

付春朝是河南人，他的父辈们在河南也有养殖鸽子和销售禽蛋生意的经验。说者无心、听者有意。想到这个，付春朝萌生了一个念头，自己能不能在宿迁当地做鸽子养殖生意。说干就干，2012年，付春朝创立了春朝禽业有限公司，专注草鸡蛋、鸽子蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等苏北禽蛋类产品。经过十余年的发展，目前，春朝禽业已经成为宿迁市品种全、管理规范的养殖企业。

 △春朝禽业标注化操作车间

让付春朝没有想到的是，最初源于一份“为人夫、为人父”的微小责任，发展成为立志让各类优质禽蛋及禽类加工品走进老百姓的菜篮子的一份“大爱”责任。付春朝告诉记者，在专注苏北禽蛋类产品十余年的时间里，春朝禽业以“科学养殖、营养新鲜、绿色健康”为理念，传承并创新苏北农家散养家禽养殖方式，严控禽蛋产品品质，确保每一枚出厂的鸡蛋是“无抗生素、无兽药残留、无重金属残留、无有害物质超标”的无抗鸡蛋。与此同时，车间专门配备实验室进行鸡蛋抽检，保证鸡蛋品质，确保让老百姓吃到放心、绿色的禽类产品。

合作社+基地+农户，助力农户增收

源自一枚鸽子蛋里隐藏的爱，付春朝也将这份责任推而广之。目前，春朝禽业有员工60多人，主要以“合作社+基地+农户”的模式。“采用这种模式，不仅可以直接从当地农户收取禽蛋，还可以为他们提供养殖销售一条龙服务。”付春朝告诉记者，目前，春朝禽业已与宿迁当地5个合作社展开合作，合作基地中光草鸡就有20万只，还有二十余个鸽棚，会定期收购合作农户的禽蛋，在保证农户成本的同时，参考全国蛋类市场报价进行收购，保证农户稳定的经济收入。

来自宿迁市宿豫区来龙镇左庄村的养殖户陈大哥告诉记者，之前养鸽子就是夫妻档，当时主要销售地在扬州，不仅要自己带着鸽子跑市场，关键是收购价格很不稳定。“和春朝禽业合作后，公司先期帮忙拓展了市场和销售，养殖户只需做好养殖工作，坐在家里等着定期收蛋，省去了跑市场的舟车劳顿的辛苦，关键是经济收入来源更加稳定。”陈大哥说。

 △苏北散养草鸡蛋

记者了解到，目前，春朝禽业合作养殖户达到了40余户，通过“合作社+基地+农户”模式，助力每户帮扶农户年增收达到5万余元，推动禽类养殖产业向专业化、标准化、规模化发展的同时，更带动了当地农民致富增收，助力乡村振兴，把扶农、助农落到实处。因此，春朝企业也先后被评为2017年度农产品质量“创牌立信”示范单位、“宿有千香”品牌、2020年度农产品质量“创牌立信”示范单位、江苏省放心消费创建先进单位等称号。

联姻京喜，创造更大的“惊喜”

“之前春朝禽业的禽蛋之类的产品也早已在京东直营店有售卖。”提起春朝禽业与京东的结缘，付春朝告诉记者，除了之前京东自营店的合作，其实在今年的4月份，春朝禽业就已成为京喜在宿迁市场的首批合作伙伴，主要依托京喜供应苏北草鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等产品。“基于当时市场行情的不确定性及对京喜渠道的认可，公司与京喜积极开展了合作。”付春朝说，依托京喜，禽蛋的销售渠道得到了拓展，关键是可以直面消费者，能更快地了解到消费者的需求，为线下销售渠道提供了信息指导的同时，出货模式更加集中稳定。

 △春朝禽业引入的自动鸡蛋分拣包装流水线

记者了解到，今年6月，春潮禽业与京喜合作的日渐稳定，在京喜的建议下引入了一台全自动鸡蛋分拣包装流水线。对于此，付春朝告诉记者，采用全新的分拣机器后，原本需要15个人工进行的鸡蛋清洗、挑选等操作，被自动化产线所取代，人力成本节省的同时还提升了效率。此外，机器分拣后的鸡蛋分级更加匀称，产品的质量也得到了保证。

值得关注的是，今年11.11期间，春朝禽业在京喜的单日鸡蛋最高出货更是达到了15万枚。目前，春潮禽业在京喜每个月基本都有100多万的销售额。与此同时，付春朝介绍，今年与京喜的合作额预计可达1000万左右，以此带动春朝禽业增长能达到40%左右，依托京喜产业链的布局，不仅帮助合作社的养殖户解决了产品销路的问题，也从源头上为养殖户提供全方位为养殖解决管理问题，助力养殖户实现规模化养殖，争取带动更多农户致富增收。

“作为京东旗下生活消费商城，京喜为百姓提供优质低价、省钱省心的购物体验，以‘省出新生活’为价值主张，旨在成为百姓生活消费首选。”据京喜相关负责人介绍，依托京东新型实体企业能力，京喜帮扶实体、助农兴农、服务便民，是乡村振兴战略的助力者。同时，京喜也将发挥京东供应链核心优势，帮助合作伙伴降本增效、成为覆盖全渠道赋能全链路的价值创造者。