特约评论员/周军

正月里，众多江苏老字号品牌与企业活力十足，它们展示民俗文化、推出国潮新品，给消费者留下了“年”的记忆，为经济增添“节”的底色。春节至元宵节期间，江苏13个设区市同步举办各类老字号促消费活动126场，517家老字号企业参与，累计成交额近2.3亿元，活动场次、参与企业数均创历年新高。从一域放眼全国，老字号大放异彩。广东举办粤港澳大湾区老字号嘉年华，实现销售近1.5亿元；山西组织11个地市集中推介老字号年货产品，实现销售额超300万元；商务部以“国货潮品历久弥新”为主题，连续第6年部署开展“老字号嘉年华”，今年重点推进的10场“老字号年货大集”活动，实现直接销售超5亿元，带动线上线下消费超16亿元。

老字号成为经济新亮点，每一串数字背后都是消费者对老字号产品的倾心和追捧。在不同年代人群心中，老字号有着不同的“时代记忆”。记忆里的老字号，往往深蕴着年代感，这些品牌的故事、传统工艺和独特文化让人深感亲切，饱蘸着乡愁记忆。此外，老字号还往往代表着高品质和可靠的信誉，既有情感连接，又有品牌保证，老字号融入新的消费场景，就很容易脱颖而出。扬州富春茶社向外国留学生、社区居民、外地游客展示扬州富春茶点制作技艺的魅力，让人知晓“茶艺”的同时，更了解“茶道”；江苏恒顺醋业推出老字号年货大集、非遗民俗表演、百善酱醋捐赠送温暖等活动，打造“老字号新国潮”；多地举办“老字号年货节”，推出“满减优惠”“限时秒杀”等促销活动……各地纷纷抓住老字号“热”起来的契机，全面打造“老字号+商业+文化+旅游+展览”等多元消费新场景，推动老字号融入现代元素，让传统特色与现代设计、新技术和营销理念等“深融”，促进老字号倚“老”卖“新”，圈粉年轻人，锤炼属于自己的流量、实现新的销量。

中华老字号历史悠久，是中华优秀传统文化中的瑰宝。从正月里各地不少老字号“出圈”这一现象看出，老字号内含传统、外露“新”意，在日新月异的消费场景中大有新空间，散发着璀璨光芒。然而，推动老字号更加深入人心，带动更多的消费者为其付费，老字号还有不少“成长的烦恼”。比如，不少老字号品牌形象固化，缺乏个性化和现代化元素，难以吸引年轻消费者；同质化竞争严重，由于产品创新不足，许多老字号品牌在市场上呈现“内卷”的现象；还有许多老字号产品在营销理念上相对滞后，所谓“酒好也怕巷子深”。在竞争更加激烈的市场环境中，老字号也需应势而谋，通过擦亮品牌形象、加强产品创新、拓展营销渠道、加强知识产权保护等，让老字号不断焕发新生机。

只要思路新，就没有打不开的市场。比如，在年轻消费者追求时尚、个性化的今天，老字号顺应市场、紧跟消费者需求，在数字空间、文旅场景等不同维度中找准切入点，用心锤炼品牌品质，就能有效打开“促消费”的突破口。有的老字号厂家利用在线直播、互动答疑等方式，将商品的采购源头、生产工厂等通过直播镜头直接呈现给顾客，提升产品透明度，打开了消费市场、赢得了消费者。还有的老字号品牌通过业务拓展，通过打造文创、文玩等，让老字号口口相传，线上线下供不应求。老字号焕发新活力，有助于为我国消费经济增添新能量。如今，从齐鲁大地到江南各地，在大江南北、各个地方，聚焦老字号消费的主题场景不断涌现，老字号向“新”而进，倚“老”卖“新”，让人“回味”，乐在其中。（周军）