2021年12月23日，江苏省兴化市垛田街道王横村农民在脱水加工香葱。

兴化香葱一年四季生长于垛田之上，是“全球重要农业文化遗产――兴化垛田传统农业系统”中的重要农产品，全国地理标志农产品之一，也是受欧盟保护的中国地理标志产品。近年来，兴化市着力推进“香葱产业”规模化大面积种植，通过集约化、农机化、电气化等模式发展“垛田特色农业”，建立从种植收获到加工销售的“兴化香葱”产业链，带动当地农民增收致富，助力乡村振兴。据统计，兴化香葱种植面积20多万亩次，年产香葱鲜品60多万吨、香葱干品8万多吨，年加工脱水蔬菜干制品15万多吨，消化各类蔬菜160万吨，销售收入超20亿元。产品畅销全国各地，远销欧盟、日韩、俄罗斯等60多个国家和地区。（汤德宏 周社根 摄）

来源：现代快报全媒体

编辑：王婧

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