近日，第十五届IGPE中国国际粮油产业博览会在南京举办，银宝集团粮油集团公司参展的“盐田稻”大米荣获“科技创新金奖”。

作为盐碱地上长出的生态好大米，“盐田稻”大米先后获得“江苏精品”“好吃苏米”“江苏好粮油”和第十四届IGPE中国国际粮油产业博览会金奖等荣誉，入选江苏农业品牌精品培育计划名单……

依托毗邻丹顶鹤自然保护区缓冲区的种植基地，银宝集团精心培育“盐田稻”品牌，创新推行“六统一”管理模式，构建种植、加工、储存到销售的标准化体系，实现“一粒米”的全产业链闭环。

在乡村振兴与农业现代化浪潮中，科技创新催生盐田稻香。创新联农带农模式，企业+基地+农户+订单带动农民增收、企业增效；生态+科技促使绿色种植减少农药使用，保障产品品质和产量稳定；物联网、大数据等现代农业技术的探索应用，推动产业链向数字化、高附加值转型。

目前，在“盐之有味·丹顶鹤”农产品市级区域公用品牌背书下，“盐田稻”大米品牌溢价率和市场影响力不断攀升。

据了解，由中国粮油学会指导的IGPE中国粮油展，自2009年创办以来，始终受到国内外粮油科研院所和龙头骨干企业的广泛关注和积极参与。大展期间，国内外各大粮贸行业客商和生产主体大户齐聚一堂，观摩切磋优质稻米的生产、加工、销售技术和经验。该展会已成为全国粮油饲料产业展示、交流和贸易的一大平台。

通讯员 杨希