返回
顶部
首页 > 江苏 > 正文
文化中国行 | 立秋:啃秋贴膘迎秋意,俯仰四时悟从容


云天收夏色,木叶动秋声。8月7日,立秋至。虽然暑热未消,蝉鸣依旧,但天地间已悄然开启换季的序章。

古人观察自然,将立秋分为三候。首先是“凉风至”,从北方或西北方向吹来的风,开始带来丝丝凉意,驱散盛夏的闷热。接着是“白露降”,随着早晚温差加大,清晨的草木上开始凝结出晶莹的露珠。最后是“寒蝉鸣”,树上的蝉感知到凉意,叫声也变得清亮起来,仿佛在做最后的告别。

面对季节转换,人们也形成了独特的习俗。在南方一些地方,有“啃秋”的习俗,立秋这天吃西瓜,据说可以清除暑气、预防秋燥。北方则流行“贴秋膘”,夏天炎热食欲不佳,立秋后天气转凉,人们开始吃些炖肉等有营养的食物,补充体力,为秋冬做准备。

“秋”字从“禾”从“火”,昭示禾谷熟成的本义;《月令七十二候集解》释“秋”为“揫”,寓意万物的聚敛收束。

所谓“秋主收敛”,既在提醒身体蓄养肺气,亦在启迪心灵涵藏神思。于是苏轼说“能逸能劳”,辛弃疾叹“天凉好个秋”。在俯仰四时中,寻得一份天人相谐的豁达从容。

现代快报/现代+记者 裴诗语 钱念秋


热点
版权所有 江苏现代快报传媒有限公司 @copyright 2007~2025 xdkb.net corperation. 苏ICP备10080896号-6 广告热线:96060 本网法律顾问:江苏曹骏律师事务所曹骏律师