现代快报讯（通讯员  周莹  朱均磊  董立新）9月22日下午，盐城市亭湖区盐东镇联合亭湖区科协走进曙阳村，开展了以“科普助力乡村振兴科学引领健康生活”为主题的科技志愿活动。

活动现场，讲师采取图文并茂和现场互动的形式，用通俗易懂的语言，围绕营养主题全面、均衡、适量的原则，讲述了家庭营养餐的意义，对营养餐进行了全面的解读。志愿者为村民们介绍了每天日常饮食中，各类食品的摄入量应该在多少，教给大家合理搭配饮食的方法。整场讲座内容充实，生动有趣。

讲座结束后，村民们意犹未尽，“为什么土豆不能和牛肉一起煮呢？”“晚餐为什么不能吃太饱？”对于生活中一些饮食疑问，村民们纷纷借此机会向志愿者提问。

参加完活动的徐阿姨表示：“这次活动不仅让我知道了肥胖是膳食摄入不均衡导致的营养过剩，还知晓了很多低脂减脂的谷类食物，今后会多吃这类健康食品。”

盐东镇继续积极倡导“健康生活·科普先行”生活理念，使广大市民了解食物知识、提高健康素养、建立营养新生活，通过各类健康科普活动，把健康知识送到千家万户，为“健康亭湖”建设贡献力量。