行走在乡间沃野,温室大棚排列有序、村庄环境洁净优美、农民生活有滋有味……举目四望,盐都农业“强”的态势不断展现,农村“美”的面貌不断呈现,农民“富”的愿望不断实现,一幅“农”墨重彩的乡村振兴画卷在盐都尽情铺展。
近年来,盐都区坚持农业农村优先发展,大力实施乡村振兴战略,推动农业农村现代化,促进农业稳产增产,农民稳步增收,农村稳定安宁,奋力谱写乡村振兴新篇章。
产业兴旺 打通乡村致富路
走进邵国兵家的育苗棚,苗架上草莓苗郁郁葱葱,长势喜人。“等到了8月底,这些苗就将被移栽到高架无土草莓棚里了。”邵国兵是潘黄街道新民村最早一批种植高架无土草莓的,种植面积60亩。“高架无土栽培提高了设施空间利用率,还省水、省肥、省工。”
从一开始只有10多户,到如今草莓全产业链管理,新民村种草莓种出了名堂。“村里从事草莓相关产业的土地超过3000亩,每年销往外省的草莓商品苗超2000万株。”村党总支书记董兆付说。
兴一项产业,活一片经济,富一方群众。“以我们村为发展龙头的‘盐都草莓’,成功注册成为国家地理标志证明商标,品牌价值达7.1亿元。我们村还被评为全国‘一村一品’示范村。”对未来发展,董兆付充满信心。
盐都区大力引导新民村、杨侍村、南吉村等地开展村企联建,因地制宜发展壮大草莓、葡萄、番茄等特色产业,培育发展一批“一村一品”示范村。同时,围绕以大闸蟹、小龙虾为代表的水产产业,全面实施池塘生态化改造,建设万亩标准化养殖塘口,加快推进大闸蟹批发市场、水产品批发市场建成投产,全力打造一批产镇融合新高地。
农业园区是引领现代农业产业更新、技术变革的“中流砥柱”。近年来,盐都区发挥特色农业园区示范引领作用,全力推动盐都食品未来科技园、台湾农民创业园、现代渔业产业园、七星现代化农场、现代种业产业园、现代农业产业示范园等“六园”提档升级,加快基础配套建设,提升项目招引层次,全力打造农业现代化发展新样板。
位于盐都食品未来科技园的江苏心思源食品有限公司,是一家专业从事速冻花式点心研发生产的食品精深加工企业。2022年,公司销售超亿元。
心思源食品公司做大做强的同时,积极释放联农带农效应。董事长时彬说,“公司牵头成立以农民合作社、家庭农场和种植大户等组成的粮食产业化联合体,吸纳本地就业281人,让农民在家门口实现就业增收。”
盐都食品未来科技园重点发展预制菜和植物基食品、功能性食品“一核两辅”食品加工产业,目前已入驻心思源糕点、聚五味食品、宇公食品等一批食品加工企业,成功创成全国首批农民创新创业农业园区、全省首批省级农产品集中加工区。
农旅融合 “诗与远方”入画来
走进盐渎街道花吉村千亩葵园,一望无际的向日葵迎着太阳绽放,让人陶醉在金灿灿的花海之中。
朵朵向日葵不仅是田野里一道靓丽风景,如今更成了带动当地增收致富的新产业。“2022年,葵园产量约180吨,收益约30万元,带动当地就业200余人。”印象乡村农业发展有限公司总经理李同众说,向日葵盛开期吸引了众多游客前来参观体验葵花籽、葵花油、葵花茶制作过程。
花吉村已发展成为江苏最大的油葵种植基地。“按照三产融合的发展方向,我们将进一步整合资源、集聚要素、加大投入,擦亮特色田园乡村名片,全力打响花吉‘千亩葵园’品牌,打造集‘农业+旅游+深加工+产学研’于一体的农旅示范区,更好满足游客特色化、多层次乡村旅游需求,让村民在家门口实现增收致富。”花吉村党总支书记吴晓华介绍道。
盐都区把全区最美的地方串珠成链,打造一批有特色、有内涵、有品位的乡村旅游精品路线和乡村旅游目的地,吸引广大游客来盐都体验乡村旅游、爱上乡村旅游。
约三五好友,来学富镇龙虾垂钓基地,体验钓龙虾的乐趣;在草房子景区,走童趣盎然的研学路线,回归自然怀抱,感受不一样的乡土人情……近年来,学富镇在农旅融合上做文章,高标准规划布局,呈现四时有花可赏、有景可看的农旅打卡地,打造“生态观光、农耕体验、乡村美食”特色田园乡村综合体,发展“钓鱼、钓蛙、钓龙虾”生态旅游与农家餐饮相结合的新业态,是体验乡风、品味乡韵、回忆乡愁的好去处。
瞄准建设“乡村休闲大花园”的目标,盐都区依托独特的资源禀赋,坚持以农带旅、以旅促农,充分挖掘整合地方乡土文化资源,因地制宜开发多元化乡村文旅项目,重点打造以蟒蛇河水上文化生态廊道、S125休闲农业观光廊道,和S331乡村文化观光廊道为代表的“三大廊道”,全力将秀美的田园风光转化为人们心目中的“诗和远方”。
扎根乡土 为发展注入活力
位于秦南镇的秦程食品有限公司,两台高效节能环保型智能腌制设备装满了鲜鸭蛋,正在进行低盐快速腌制工艺。公司总经理程彤说,“这两台设备是我们与省农科院、南京农业大学合作研发的专利设备,解决了咸鸭蛋腌制周期长、蛋白过咸、蛋黄不沙的难题。”
今年36岁的程彤,11年前子承父业回到家乡,从事鸭蛋腌制和销售。“敢于创新,才能在激烈的市场竞争中掌握话语权。通过智能设备腌制的鸭蛋,含盐量比普通咸鸭蛋低了30%到50%。而且周期从40多天缩短至15天左右,出油率更高、口感更好。”程彤说,“今年,我们将新上4台新设备,每台能腌制10至15万枚鸭蛋,并且在温控、低盐快速腌制工艺、微生物控制等方面更加智能。”
秦程食品有限公司的低盐咸鸭蛋在市场上脱颖而出,客户资源越来越多,线上线下销售火爆。现在公司每年收购周边养殖户500多吨鸭蛋,带动了本地农户养殖热情。去年,公司销售咸鸭蛋600多吨,销售额达到1300万元。
乡村振兴关键在人,特别是敢创新、有活力、文化程度高的人才。盐都区努力建设一支“爱农业、懂技术、善经营、守法纪、讲文明”的新时代农民队伍,号召更多有志之士投身“三农”事业,为农业提质增效、农民增收致富注入新活力。
日前,在盐都现代农业产业示范园,刚刚做完一场直播的“新农人”刘程媛表示,“搭乘电商直播‘快车’,农产品已经出村进城,畅销各地了。”
“90后”刘程媛毕业于南京艺术学院播音主持专业。2019年,她加入新明村大棚草莓种植行业,成为一名有理想、有能力、有担当的“新农人”。
目前,刘程媛承包了两个高架无土草莓大棚。她还利用专业优势,开展农产品直播带货,真正让手机成为新农具,直播成为新农活。
“在淘宝开设店铺,抖音直播带货,年收入达40万元。”刘程媛说,“未来,我们将继续坚持质量兴农、品牌强农、科技助农,为推动新民村草莓标准化生产、品牌化营销、产业化经营继续努力。”
新的希望播种在广袤田野中,新动能孕育在美丽村落里,作为首批国家乡村振兴示范县创建单位,盐都正豪情满怀朝着产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的高质量发展之路阔步前行,奋力开创乡村振兴新局面。